Dalla nostra passione per la terra e l'ulivo nasce il nostro olio

Dedichiamo il massimo impegno alla cura e conservazione di questa pianta che, da secoli, veglia sull'uomo e lo aiuta a prendersi cura di sé grazie alle sue innumerevoli proprietà.

Ci troviamo sulle pendici del Borgo della Luca, a metà strada tra Pesaro e Fano, distanti 5 km dal mare Adriatico.Terreni collinari composti di sabbia e argilla che ospitano da secoli coltivazioni di vite, ulivo, frutta e cereali coltivati con passione e rispetto per l'ambiente.

Olea prima omnium arborum est: Fra tutti gli alberi il primo posto spetta all'ulivo.
(Colummella; De Rustica, V, 8, 1)

La nostra filosofia

e4db70052840da7e2d48c5ab8021694a4c97a1e7

ba9fcc25d7542130fcf06488552157881a381057

Cura delle piante

Cura delle olive

Potiamo le nostre piante adottando lo schema del vaso policonico semplificato, che ci permette di mantenere il giusto equilibrio vegetativo e di fare penetrare aria e luce all'interno della chioma. Forniamo aiuto alla pianta nei periodi di siccità irrorando sulla chioma delle polveri di roccia micronizzate che contribuiscono ad irrobustire gli strati fogliari e l'epicarpo dei frutti, aiutando a prevenire gli effetti negativi dovuti ad attacchi di mosca olearia.

Attraverso metodi di determinazione meccanici e visivi determiniamo il giusto grado di invaiatura dei frutti, in modo da effettuare la raccolta nel giusto momento per l'ottenimento di un olio di qualità, ricco di proprietà nutraceutiche e composti aromatici.Una volta raccolti, li trasportiamo in contenitori forati ed effettuiamo la trasformazione ed il confezionamento entro un massimo di 24 ore dall'inizio della raccolta.

Cura del suolo

La qualità del prodotto ha origine dalla salute del suolo.Un suolo sano aiuta le piante a mantenersi in salute e a soffrire meno le avversità, permettendoci così di non dover ricorrere a prodotti chimici di sintesi per combatterle.

Azienda Agricola Francesco Casoli - P.iva 02677390417

Strada Luca,5 61122 Novilara-Pesaro (PU) Italia

Facebook: Azienda Agricola Francesco Casoli

Instagram: @rigeneraprogetto

AziendaagricolaCasoli